隣の人間国宝さん・・・
で、亀岡のレストランが取材されてると
親から連絡があり、
その前から見かけていて
気になっていたので、
買い出しついでに連れと行ってきました。
我が家の買い出しは基本、
片道30分かけて車で行きます。
今回も半月分ほど購入。
帰り道にお目当てのレストランに・・・。
POPO CLUB
買い出しの時によく通るのですが、
いつも満車・・・。
今日も3台分しか空いてませんでした・・・。
外観はこんな感じ。
ここのお店、何が凄いって
30年前に初めて
”明太マヨのパスタ”を開発したそうです。
今では普通ですが、当時では
珍しかったそうです。
さらにメニュー表はすべて店長の手書き!
絵を描くのが得意でったんですねー。
そしてもう1つが30年間続けているお客さんの自由帳。
お客さんが描いたことに店長が
1人1人返事を下さるのです!
今ではノートの数は何百冊!!!
全て倉庫に大事に保管されているそうです。
さっそっく店内に・・・
店内はちょっと懐かしめのカフェといった感じ。
窓の外にはアルプスの山々も見れますw
そして、お目当てのメニュー表!
うーーむ。。。クオリティが凄いw
ランチメニューに明太マヨパスタセットが
あったのでとりあえず注文。
サラダにワカメが入っていて、
おばあちゃんのサラダ思い出しましたw
そしてやった来ました!
明太マヨパスタ!!!
どっさりキュウリが特徴らしいです!
連れはノーマル。
reeはハバネロverを注文。
ちゃんと食べられるように
加減してかけてくれているので
美味しく食べれましたw
最後はセットのコーヒーをいただきながら
自由帳にコメントを残しておきました。
次回どんな返信があるか楽しみですw
タイミングよく店長とも少しお話しできたので
ラッキーでしたw
ちなみに店長は3月で引退されて、
お弟子さんが後を継ぐそうです。
ノートの返信も3月までで終わる予定だったそうですが、
続けてほしいとの声が多かったらしく
たまに顔を出しに来られるそうですw
とても愛されているお店だなと思いました。
最後に30周年のステッカーが貰えたので、
今度母親に渡しに行こうと思います。